まつかげ農園
ほしいもについて
まつかげ農園オリジナル厚干しほしいもがおすすめです！ スタンダードなほしいもは平干しといって平たくすっきりとした甘さが特徴です。当農園では平干しの約2倍の厚みでもちもち、ねっとりとした甘さのほしいもを作っております。 両方の美味しさが味わえる食べ比べセットのご用意もあります！
数量限定で丸干し、さつまいもまるごと1本をそのまま干したものも作っております。 丸干しはあまり作っておりません。見かけたらすぐにご購入いただくことをおすすめします！ さつまいもは土づくりからこだわり、栽培期間中、減農薬で自ら栽培しています。 どうぞ安心してお召し上がりください。
乾燥機ではなくビニールハウスで、天日に当てて干しています！ 時間をかけてじっくり干すことで黒糖のような深みのあるねっとり自然の甘さのほしいもです。
まつかげ農園について
女性だけでも農業はできる！をコンセプトに2012年にまつかげ農園を立ち上げました。 パートさんまで全員が女性で、土づくりから収穫、調整、袋詰め、製造などすべて自分たちで責任をもって行なっております。 女性ならではの視点できめ細やかな農業を実現しています。 ほしいもづくりとともに、栽培期間中農薬不使用でほうれん草、小松菜。 減農薬でネギなども栽培しています。